त्यौहारी सीजन में मिलावटखोर भी सक्रिय हो जाते हैं. दीपावली के त्यौहार की मद्देनजर मिलावट खोरी और ग्राहकों के साथ धोखाधड़ी भी शुरू हो गई है. जिसको देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग लगातार कार्रवाई कर रहा है. खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने ब्रांडेड कंपनी का पनीर जब्त किया है. जहां कंपनी द्वारा उत्पादन तिथि से पहले ही उस पर एडवांस डेट डालकर बाजारों में पनीर को उतार दिया. पूरे मामले में खाद सुरक्षा विभाग ने पनीर को जब्त करते हुए कंपनी के खिलाफ कार्रवाई शुरू कर दी है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी कैलाश टम्टा ने बताया कि सूचना मिली कि एक ब्रांडेड कंपनी का हल्द्वानी में स्टॉक है, जहां गाड़ी के पनीर आया है. खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम जब पनीर की पैकेट की जांच पड़ताल की तो उस पर मैन्युफैक्चरिंग डेट 29 अक्टूबर लिखा हुआ था, जो एक दिन बाद की थी. इसके बाद खाद सुरक्षा विभाग की टीम ने पनीर को जब्त करते हुए पनीर उत्पादन करने वाली कंपनी के खिलाफ कार्रवाई शुरू किया है. खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि कंपनी द्वारा तिथि से पहले ही उत्पादन तिथि को दर्शाया गया है, जो कानूनी अपराध है, कंपनी के खिलाफ आगे की कार्रवाई की जा रही है.
इसके अलावा बाजारों में जगह-जगह मिठाई की दुकान पर छापेमारी कर सैंपलिंग की कार्रवाई भी की जा रही है. यही नहीं मिठाई की दुकानों पर बाहर में खुले मिठाई बेचने पर भी दुकानदारों के खिलाफ कार्रवाई की गई है. कई दुकानदारों के मिठाई बनाने वाले तेल और अन्य सामग्री को भी नष्ट कराया गया है, जो प्रयोग योग्य नहीं थे. जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय सिंह ने बताया कि त्यौहार के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग की कई टीमें अलग-अलग जगह पर चेकिंग अभियान चलाकर खाद्य पदार्थों की जांच कर सैंपलिंग की कार्रवाई कर रही है.